Jídelní lístek

PŘEDKRMY

120g Grilovaný hermelín v slaninovém kabátku s brusinkama 139,-- Kč
100g Tatarský biftek s topinkami a česnekem 160,-- Kč
200g Tatarský biftek s topinkami a česnekem 320,-- Kč
120g Tvarůžkový tatarák s topinkami a česnekem 150,-- Kč
120g Nakládaný hermelín 63,-- Kč

NĚCO K PIVEČKU

100g Světlá tlačenka s octem a cibulí 39,-- Kč
200g Domácí bramborák 65,-- Kč
1ks Kovářův nakládaný utopenec 45,-- Kč
3ks Ertepláky (Olomoucké syrečky v bramboráku podávané se smetanou a česnekem) 138,-- Kč
1ks Kovářova topinka s masovou směsí sypaná sýrem 95,-- Kč
1ks Topinka slunce 80,-- Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Alergeny
150g Vepřové výpečky, houskový knedlík, zelí 148,-- Kč 1,3,7
150g Katův šleh z vepřové masa, hranolky 149,-- Kč 1,3
150g Andalůzská kuřecí játra, rýže 139,-- Kč 1,12
150g Opékané gnocchi s kuřecím masem a listovým špenátem 155,-- Kč 1,3,7
150g Marinovaná vepřová krkovička, americké brambory, pepřový dresink 159,-- Kč 1,3,7
150g Kuřecí nudličky mexiko, rýže 155,-- Kč 1,7

STEAKY

200g / 300g Alergeny
200g Kuřecí / Vepřový Steak s bylinkovým máslem 149,- Kč / 189,- Kč 1,7
200g Kuřecí / Vepřový Steak se smetanovo-nivovou omáčkou 149,- Kč / 189,- Kč 1,7
200g Kuřecí / Vepřový Steak na houbách 149,- Kč / 189,- Kč 1,7
200g Kuřecí / Vepřový Steak s pepřovou omáčkou 149,- Kč / 189,- Kč 1,7
250g Hovězí rump-steak s hříbkovo smetanovou omáčkou 329,-- Kč
250g Hovězí rump-steak na barevném pepři s přírodním zálivem 319,-- Kč
250g Kovářův marinovaný pikantní rump-steak 319,-- Kč

MINUTKOVÉ MENU

Alergeny
150g Kuřecí/Vepřový pašerácký řízek (Vejce, žampiony, šunka, sýr, tatarská omáčka) 149,-- Kč 1,3,7
150g Dračí vepřové medailonky 147,-- Kč 1
150g Krkonošský řízek (Vepřová pečeně obalená v bramboráku) 155,-- Kč 1,3
150g Přírodní kuřecí řízek hraběte Karoliho (Kuřecí prsíčka s hermelínem a brusinkami) 155,-- Kč 1,3,7
150g Vepřové nudličky s nivou (Nudličky z vepřové pečeně, pórek, šunka, niva, smetana) 145,-- Kč 1,3,7
150g Přírodní kuřecí plátek zapečený s volským okem 149,-- Kč 1,3
150g Kuřecí/vepřový řízek 125,-- Kč 1,3,6,7,11,13
100g Smažený sýr/Smažený sýr se šunkou 119,-- Kč/125,-- Kč 1,3,6,7,10
120g Smažený hermelín se šunkou 128,-- Kč 1,3,6,7,10

SPECIALITY PODNIKU

Alergeny
200g Kovářův marinovaný špíz z vepřové panenky se slaninou 225,-- Kč 3,10
200g Grilovaná panenka plněná slaninou a baby špenátem 219,-- Kč 1
750g Marinované vepřové koleno s křenem, chléb 355,-- Kč
150g Kovářovo kuřecí játra na bílem víně s brandy 179,-- Kč

BURGERY

200g Kovářův kuřecí XXL Burger, hranolky 195,-- Kč
150g Hovězí mexicana burger, hranolky 209,-- Kč

SALÁTY

100g Směs letních salátků s uzeným lososem 179,-- Kč
150g Caesar salát s kuřecím masem a parmezánem 159,-- Kč
150g Těstovinový salát s kuřecím masem 153,-- Kč
150g Směs letních salátků s kuřecím masem 151,-- Kč
150g Zeleninový salát s balkánským sýrem 135,-- Kč
150g Žampionový salát s nivou a kuřecím masem 165,-- Kč

DEZERTY

Alergeny
120ml Tradiční Italská Panna Cotta s malinovým/jahodovým přelivem 89,-- Kč
1ks Palačinka s džemem a šlehačkou 55,-- Kč 1,3,7
1ks Palačinka s džemem, ovocem a šlehačkou 75,-- Kč 1,3,7
1ks Palačinka s džemem, ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 95,-- Kč 1,3,7
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou 115,--Kč 1,3,7
Zmrzlinový pohár s horkými jahodami 125,-Kč 1,3,7
Zmrzlinový pohář s horkými malinami 135,-Kč 1,3,7

DĚTSKÉ MENU

120g Smažený kuřecí popcorn, hranolky, kečup 115,-- Kč
80g Kuřecí tortilla wrap se zeleninkou 109,-- Kč
120g Špagety s tomatovou omáčkou sypané sýrem 95,-- Kč
80g Smažený sýr, hranolky, kečup/tatarská omáčka 99,-- Kč
80g Přírodní kuřecí plátek, hranolky/brambor 105,-- Kč
3ks Smažený kuřecí Safari mix, hranolky, kečup 110,-- Kč
80g Smažený kuřecí řízeček, hranolky, kečup 108,-- Kč

PŘÍLOHY

Alergeny
200g Vařené brambory 30,-- Kč
200g Bramborová kaše 45,-- Kč 3,7
200g Opékané brambory 35,-- Kč
250g Štouchané brambory na cibulce se slaninkou 55,-- Kč 1,3,7
150g Jasmínová rýže 25,-- Kč
200g Hranolky 40,-- Kč
200g Americké brambory 40,-- Kč
200g Bramborové krokety 40,-- Kč
200g Bramborákové krokety 49,-- Kč
80g Tatarská omáčka 25,-- Kč 1,3,7
50g Kečup/dresink 20,-- Kč 1,3,7
Zeleninová obloha 45,-- Kč
1ks Pečivo 5,-- Kč 1,3,7
1ks Houskový knedlík/bramborový knedlík 3,-- Kč/5,-- Kč 1,3,7